1Kw Hány Le
A kókuszkocka muffin egy valóban egyszerű recept, nincs vele túl sok munka. Ha valami finom édességgel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a csodás édességet. Hozzávalók 12 darabhoz: 18 dkg cukor, 3 dkg olvasztott vaj, 2 ek. olvasztott méz, 2 db tojás, ½ sütőpor, 18 dkg liszt, 1 dl tej. A bevonathoz: 2 ek. kakaópor, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, A díszítéshez: kókuszreszelék. Elkészítése A süti hozzávalóinál a cukrot, a tojásokat, vajat, mézet jó habosra keverjük hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a tejet. A muffin formát kibéleljük muffin papírokkal. A masszát belekanalazzuk. 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük. /kb 20 perc/ A süteményt kihűtjük. A bevonat hozzávalóit felmelegítjük, a muffin tetejét jól belemártjuk. Egy tálba tesszük a kókuszreszeléket. A muffin csokis tetejét belemártjuk. A tej nálam kókusztej. Erna Friedman receptje!
sima csokoládékrémmé olvadtak a hozzávalók, két villa segítségével egyenként belemártjuk a süteménydarabokat, melyeket utána meghempergetünk a kókuszreszelékben. Sütőpapíros tálcára sorakoztatjuk őket, kicsit száradni-szikkadni hagyjuk, majd hűvös helyen tároljuk.
Frissen még kicsit lágy, de másnapra egész szépen megszilárdul. Tipp: Lánykoromban minden nagyobb ünnepre készült kókuszkocka. Anyukám megsütötte a lapot, az én feladatom pedig a forgatás volt. Eleinte piskótatésztát használtunk, de az nagyon elázott, majd áttértünk a mézesre. Ez már tökéletesnek bizonyult. 15506 1 2014. március 15. szombat Emlékszem, minden ünnepkor, családi összejövetelen készítettünk kókuszkockát. Az egyik kedvenc süteményem volt gyerekkoromban, kimondhatatlanul jól csinálta anyukám. Az a jó a diétás kókuszkockában, hogy frissen is isteni, de valahogy több naposan, hűtve, műanyag dobozban tárolva is nagyon finom, így hamarabb 1-2 nappal hamarabb is el lehet készíteni, nagyon mutatós, mégis egyszerű, és gyors. A mézes tészta teszi olyan ellenállhatatlanná a kókuszkockát, azonban ha méz helyett agave szirupot használsz, akkor sem fogsz csalódnia végeredményben, és ebéd után desszertként nyugodtan majszolhatod az alakbarát sütit. Szénhidrát csökkentett lisztet, és természetes édesítőt használtam, így vércukorszint barát, egészséges a diétás kókuszkocka.
Diétás kókuszkocka recept 30 dkg szénhidrát csökkentett liszt – vagy 35 dkg tk. liszt 10 dkg light margarin 2 tojás 20 dkg xilitol 4 evőkanál agave szirup vagy méz 1 csomag sütőpor 2 dl tej – kókusztejet is használhatsz Diétás csoki és kókuszmáz 3 evőkanál kakaópor 25 dkg xilitol 25 dkg light margarin 1 dl tej vagy cukormentes fekete csoki 1 csomag kókuszreszelék A mézes diétás kókuszkocka tészta hozzávalóit összekeverjük. Mindenkinek ajánlom ezt a kókuszkocka receptet, olyan lett a süti, mint az álom! Hozzávalók Tészta 20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. Csokimáz 20 dkg margarint felolvasztunk, 6 ek. cukrot, 3 ek. kakaóport és 6 ek. tejet keverünk hozzá. Elkészítés 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel hígítjuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) öntjük és 180 °C-on megsütjük. Ha kihűlt, felkockázzuk és előbb csokimázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Pethes Judit receptje! Forrás: loading... Hozzávalók 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 3 ek méz 2 dl tej 40 dkg liszt A kakaós mázhoz: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 ek kakaó 1 dl tej 1 db rumaroma kókuszreszelék Elkészítés A margarint kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, az egész tojásokkal és az olvasztott mézzel.
Diétás kókuszkocka | Érezd Magad Jól - Diéta és Egészséges életmód Kókuszkocka mézes tésztából Recept képpel - - Receptek Kókuszkocka muffin, mióta ezt a receptet kipróbáltuk, hetente el kell készítenem! - Kókuszkocka, a nagyi receptje szerint - Egyszerű Gyors Receptek Mézes kókuszkocka recept aranytepsi konyhájából - Diétás kókuszkocka szénhidrátcsökkentett lisztből - Salátagyár Mézes kókuszkocka recept A tésztához: 60 dkg liszt 40 dkg cukor 10 dkg margarin 2 tojás 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor 4 dl tej A mártogatáshoz: kb. 5 dl tej 25 dkg margarin 12 evőkanál cukor 4-5 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) A megforgatáshoz: kb. 15 dkg kókuszreszelék Kisebb méretű, 20 × 36 cm-es tepsiben sütöttem. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd beletesszük a cukrot, az olvasztott margarint, az egész tojást, a mézet, és végül a tejet. Az egészet jól összekeverjük. (Kissé folyékony masszát kapunk. ) Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, és közepes hőfokon, kb. 160-170°C-on megsütjük. Közben, amíg sül a tészta, elkészítjük a kakaós mázat.
Szórd bele a szegfűszeget és a sót, majd öntsd bele a joghurtot. A lisztbe keverd bele a kakaóport és a sütőport, és a vajas masszába szitáld bele. Egy kivajazott, kilisztezett tepsibe öntsd bele egyenletesen, és szórd a tetejére a kókusz chipset, illetve a málnát. Előmelegített sütőben körülbelül 20 percig süsd. OLVASD EL EZT IS!
Mézes kókuszkocka az egyik legegyszerűbb, mégis nagyon finom sütemény, amit a vendégek is imádnak! Mézes kókuszkocka hozzávalók: Kókuszkocka tésztájához: 20 dkg kristálycukor 5 dkg vaj 1 db tojás 2 evőkanál méz 30 dkg liszt 6 g sütőpor 1 csipet só 2 dl tej Csokimázhoz: 10 dkg vaj 10 dkg kristálycukor 4 dkg kakaópor 0, 5 dl tej 15 dkg kókuszreszelék Mézes kókuszkocka készítése legítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. Keverd simára a vajat és a cukrot. 3. Add a vajas keverékhez a tojást, a mézet, és keverd simára. 4. Add a tésztához a lisztet, sütőport, sót és a tej felét, keverd össze, majd add hozzá a maradék tejet is, és azzal is keverd simára. 5. Tedd a mézes kókuszkocka tésztáját egy sütőpapírral bélelt 30×20 cm-es tepsibe. 6. Tedd az előmelegített sütőbe a tepsit, és süsd aranybarnára, kb. 20-25 perc. 7. Ha megsült a mézes kókuszkocka tésztája vedd ki a sütőből és hűtsd ki. Kókuszkocka csokimáz készítése egy lábosba a vajat, cukrot, kakaóport és közepes lángon melegítsd össze, míg a cukor el nem olvad.