1Kw Hány Le
Mátrai borzaska sütőben készítve👌👍😎 Imádni fogjátok minden pillanatát @Szoky konyhája - YouTube
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Tálaláskor sült salátát adunk mellé, amihez a salátákat félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk, és a vágott felüket megkenjük majonézzel. Kevés olajon, erős lángon egy serpenyőben megpirítjuk a vágott oldalukat. A tejfölt sózzuk, borsozzuk, és elkeverjük benne a finomra vágott lila hagymát, majd a szépen sült salátákra kanalazzuk. Tepsis mátrai borzaska Elkészítési idő: kb. 100 perc Ha tetszett a tepsis mátrai borzaska receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több krumplis kaja: Csirkés-gombás-krumplis chowder Krumplis lepény Sajttal töltött baconös tócsni
Recept itt. 3. Tejfölös uborkasaláta A tejfölös uborkasaláta azért is illik jól a borzaskához, mert ez is tejföllel készül. Jól kiegészíti a tartalmas húst. Tejfölös uborkasaláta recept itt. 4. Tzatziki Tzatziki, a görögök uborkasalátája, nem csak a gyros, hanem a borzaska körete is lehet. Tzatziki recept itt. 5. Mediterrán rukkola saláta Szintén egy könnyedebb saláta rukkolával, paradicsommal. Mediterrán saláta recept itt. 6. Sütőben sült zöldségek Ennek az az előnye, hogy nem csak finom és diétás köret, hanem kevés munkával elkészíthető. Csak össze kell rakni a zöldségeket, és a többi munkát a sütő elvégzi! Sütőben sült zöldségek recept itt. 7. Párolt káposzta Bár nekem nem ez a kedvenc köretem a borzaska mellé, sokan imádják, ezért beveszem a listát. A lényeg, hogy mindenki találjon ízlésének megfelelő köretet. 8. Grillezett cukkini Ez szintén egy könnyedebb köret, ami könnyen és gyorsan elkészíthető. 9. Rizs Ha tartalmasabb köretre vágysz, akkor a rizs az, ami a leginkább passzol a mátrai borzaskához.
Tepsis burgonyával ajánlom, de én mindent állati zsiradékkal sütök, fözök (kivéve a lángost). Mennyiségre vonatkozolag, ez adottság kérdése, magamnak 35-40 dkg karaj, + kb. 65 dkg burgonya (175 cm magas és nem érem el a 60 kg. ) a normális adag. Marti48 / marti48 Thu, 2013-09-26 22:38 Kedves Manolya, receptedet mar korabban eltettem a receptkönyvembe, köszönet erte! Hogyan kell elkesziteni a "Matrai Borzaska"t? Mulcsozós fűnyírók | Tolókaros fűnyírók | John Deere HU Facebook belépés regisztráció Egynyári kaland 4. széria 6. rész | MédiaKlikk Húsvét hétfő 2013 relatif Afta ellen házilag Az igazi mátrai borzaska receptje - Recept | Femina Mátrai borzaska, vagy egyszerűen borzaska: ki ne hallott volna róla? A bundája zsemlemorzsa helyett reszelt krumpli. Lehet, hogy az alkotója már unta a szokványos rántott húst. Mátrai borzaska, borzaska recept A mátrai borzaska vagy egyszerűen csak borzaska recept nagyon egyszerű. Hasonlít a rántott húshoz, de zsemlemorzsa helyett reszelt krumpli az utolsó réteg.
Lajos a téli magazinhoz elég sok tepsiben is elkészíthető kaját tesztelt, egy ilyen szösszenet ez is. A tepsis mátrai borzaska elkészítéséhez a szalonnát fél cm-es kockákra vágjuk, és közepes lángon egy serpenyőben kisütjük a zsírját. A sertésszüzet felszeleteljük, majd a szeletek mindkét oldalát vékonyan bekenjük a paradicsompürével. Sózzuk, borsozzuk, és mindkét oldalát beleforgatjuk egy kanál lisztbe, majd a kisült szalonnazsír felében, erős lángon, mindkét oldalát elősütjük. A maradék tepertős zsírban elkezdjük megpirítani a finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. A burgonyát lereszeljük nagy lyukú reszelőn, és hozzáadjuk a szalonnás-hagymás alapot. Ráütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel, és elkeverjük 2 ek liszttel. A tepsit kizsírozzuk, kimorzsázzuk, és a burgonya felét elterítjük benne. Erre helyezzük az elősütött húst, majd beborítjuk a másik rész burgonyás alappal. Rákanalazzuk a tejföl felét, egyenletesen elkenjük rajta, és mehet az előmelegített, 180 fokos sütőbe, ahol 60 perc alatt pirosra sütjük, majd a tejföl másik felét is rátesszük.
Egy kicsit felturbóztuk a salátát, a húst és a bundát pedig úgy kísérleteztük ki, hogy a szerkesztőségben minden nem-vega áldását adja rá. :) A karajt egy kicsit kiklopfoljuk, a hártyánál bevagdossuk, és vékonyan bekenjük a paradicsompürével. Rátesszük a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd 2 evőkanálnyi lisztbe mártva kevés olajban mindkét oldalát elősütjük. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, és gyakori forgatással, esetleg vízpótlással megpároljuk. A visszamaradt szaftot kenhetően krémesre forraljuk, ezt majd a húsokra adagoljuk. A krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és fóliával letakarjuk, hogy ne barnuljon meg. Ha már levet eresztett, alaposan kicsavarjuk, sózzuk és borsozzuk. Ezután mehet bele a tojás, 4 evőkanál liszt, a petrezselyem, majd alaposan összekeverjük. Ha szükséges, még egy kis lisztet adunk hozzá. Ezt a folyamatot gyorsan végezzük el, mert a burgonya folyamatosan vizesedik. Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, majd négy részre osztjuk a krumplis tészta felét úgy, hogy evőkanállal egy kicsit nagyobbra formázzuk, mint a párolt húsok.